ტკბილი კარტოფილის სახამებლის დამუშავების დეტალური პროცესი

ტკბილი კარტოფილის და სხვა კარტოფილის ნედლეულის გადამუშავების სამუშაო პროცესი, როგორც წესი, მოიცავს რამდენიმე უწყვეტ და ეფექტურ სექციას. თანამედროვე დანადგარებისა და ავტომატიზაციის მოწყობილობების მჭიდრო თანამშრომლობის წყალობით, შესაძლებელია მთელი პროცესის განხორციელება ნედლეულის გაწმენდიდან დაწყებული სახამებლის შეფუთვამდე.

ავტომატური სახამებლის აღჭურვილობის დეტალური პროცესი:

1. დასუფთავების ეტაპი
დანიშნულება: ტკბილი კარტოფილის ზედაპირიდან ისეთი მინარევების მოცილება, როგორიცაა ქვიშა, ნიადაგი, კენჭები, სარეველები და ა.შ., სახამებლის სუფთა ხარისხისა და გემოს უზრუნველსაყოფად, ასევე შემდგომი დამუშავების უსაფრთხოებისა და უწყვეტი წარმოების უზრუნველსაყოფად.
აღჭურვილობა: ავტომატური საწმენდი მანქანა, ტკბილი კარტოფილის ნედლეულის ნიადაგის შემცველობის მიხედვით ხორციელდება საწმენდი აღჭურვილობის სხვადასხვა კონფიგურაცია, რაც შეიძლება მოიცავდეს მშრალი წმენდისა და სველი წმენდის კომბინირებულ აღჭურვილობას.

2. დამსხვრევის ეტაპი
დანიშნულება: გასუფთავებული ტკბილი კარტოფილის დაქუცმაცება ნამცეცებად ან რბილობად, რათა სახამებლის ნაწილაკები სრულად გამოიყოს.
აღჭურვილობა: ტკბილი კარტოფილის დამსხვრევი, მაგალითად, სეგმენტატორით წინასწარი დამსხვრევის დამუშავება, შემდეგ კი პულპის დამუშავება ქლიბის საფქვავში ტკბილი კარტოფილის სუსპენზიის მისაღებად.

3. სუსპენზიისა და ნარჩენების გამოყოფის ეტაპი
დანიშნულება: სახამებლის გამოყოფა მინარევებისაგან, როგორიცაა ბოჭკო, დაქუცმაცებული ტკბილი კარტოფილის ნალექში.
აღჭურვილობა: რბილობი-ნარჩენების გამყოფი (მაგალითად, ვერტიკალური ცენტრიდანული ბადე), ცენტრიდანული ბატის კალათის მაღალსიჩქარიანი ბრუნვის გზით, ცენტრიდანული ძალისა და გრავიტაციის მოქმედებით, ტკბილი კარტოფილის რბილობი იწმინდება სახამებლისა და ბოჭკოს გამოსაყოფად.

IV. ქვიშის მოშორებისა და გაწმენდის ეტაპი
დანიშნულება: სახამებლის ნალექიდან მინარევების, როგორიცაა წვრილი ქვიშა, შემდგომი მოცილება სახამებლის სისუფთავის გასაუმჯობესებლად.
აღჭურვილობა: დეზანდერი, სპეციფიკური სიმძიმის გამოყოფის პრინციპის გამოყენებით, სახამებლის ნალექში ყოფს წვრილ ქვიშას და სხვა მინარევებს.

V. კონცენტრაციისა და რაფინირების ეტაპი
დანიშნულება: სახამებლის სისუფთავისა და სიზუსტის გასაუმჯობესებლად, სახამებლისგან ისეთი არასახამებლური ნივთიერებების მოცილება, როგორიცაა ცილა და წვრილი ბოჭკოები.
აღჭურვილობა: ციკლონი, ციკლონის კონცენტრაციისა და რაფინირების მოქმედების გზით, სახამებლის ნალექში ყოფს არასახამებლიან ნივთიერებებს სუფთა ტკბილი კარტოფილის სახამებლის რძის მისაღებად.

VI. დეჰიდრატაციის სტადია
დანიშნულება: სველი სახამებლის მისაღებად ამოიღეთ სახამებლის რძეში არსებული წყლის უმეტესი ნაწილი.
აღჭურვილობა: ვაკუუმური დეჰიდრატატორი, რომელიც იყენებს უარყოფითი ვაკუუმის პრინციპს ტკბილი კარტოფილის სახამებლიდან წყლის მოსაშორებლად, დაახლოებით 40%-იანი წყლის შემცველობით სველი სახამებლის მისაღებად.

7. გაშრობის ეტაპი
დანიშნულება: მშრალი ტკბილი კარტოფილის სახამებლის მისაღებად მოაშორეთ სველ სახამებელში დარჩენილი წყალი.
აღჭურვილობა: ჰაერის ნაკადის საშრობი, რომელიც იყენებს უარყოფითი წნევის გაშრობის პრინციპს ტკბილი კარტოფილის სახამებლის თანაბრად გასაშრობად მოკლე დროში მშრალი სახამებლის მისაღებად.

8. შეფუთვის ეტაპი
დანიშნულება: ტკბილი კარტოფილის სახამებლის ავტომატური შეფუთვა ისე, რომ ის აკმაყოფილებდეს მარტივი შენახვისა და ტრანსპორტირების სტანდარტებს.
აღჭურვილობა: ავტომატური შესაფუთი მანქანა, შეფუთვა დადგენილი წონის ან მოცულობის მიხედვით და დალუქვა.